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A imensidade da Patagônia descreve o universo infinito. As antigas colônias mapuches concebiam as estrelas como deidades e a própria cruz del sur como a pegada de uma ema, animal sagrado. As milhares de estrelas que rodeiam essa singular constelação eram observadas como boleadeiras caçando emas, o alimento sagrado dos mapuches. Nosso céu, abençoado pelos povos originários, descreve um universo que só umas poucas pessoas escolhidas poderão conhecer e perceber, nosso Universo Patagônia.
Patagônia - Argentina
60% Malbec e 40% Cabernet Sauvignon
14% de álcool
Cor rubi intenso.
Bom aroma intenso, frutado, com toques de ameixa e fruta vermelha. O envelhecimento em barris de carvalho contribui com notas sutis. A intensidade se percebe com grande persistência até o fim. Polido e elegante.
Na boca possui bom volume. Ataque quente, taninos sedosos. Final persistente e longo. Boa estrutura com acidez equilibrada.
Envelhece 12 meses em barrica de carvalho francês.
Entre 16ºC a 18ºC.
Carne de cordeiro, caça e aves.
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