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Toscana - Itália
Trebbiano, Malvasia e Colombana
15,5% de álcool
Cor amarelo dourado brilhante com destaques de âmbar.
No olfato, destaca boa frescura, com notas de frutos vermelhos.
Denso no paladar, doce e longa, é um Vin Santo com um excelente equilíbrio entre a doçura e uma acidez vibrante.
Envelhece 4 anos em barricas de carvalho.
Entre 05ºC a 08ºC.
Pastelaria ou queijo envelhecido acompanhado de mel ou geleia ou marmelada.
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